Velkommen til Høl.dk

Et lokalt øllaug

 

Hee Øl Laug - anno 2011 er en forening for øl-entusiaster ud fra devisen: Hvor godt øl er, kommer godtfolk til.

Hee Øl Laug - anno 2011 har rødderne solidt plantet i den lokale muld. Da det gik op for foreningens stiftere, Michael Andersen og Keld Torp, at folk fra Hee og omegn kunne lide godt brygget øl, lod de nåde gå for ret og stiftede "HØL".

Lauget søger med stor seriøsitet at udbrede en dybere indsigt i den finere øl-kunst. En indsigt i hvordan korn bliver til øl, hvordan det skal maltes for at ændre den kemiske sammensætning i kornet, for så til sidst at nå frem til øl af forskellig art, lys, mørk, overgæret, undergæret, kraftig eller mild. Men også en indsigt i hvordan en øl skal vurderes. Hvilke sanser og indtryk der skal lægges til grund.

 

Velkommen til en lokal øl-forening, som priser Herrens bryg...